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Lirac Blanc Tradition

7,2

75cl
Appellation :
AOC Lirac
Année :
2022
Cépages :
Grenache blanc, Clairette blanche, Bourboulenc
Température de service :
Entre 10 à 12°
Potentiel de garde :
1 à 2 ans
Terroir
Vignes âgées de 25 ans. Sol argilo-calcaire et galets roulés avec matrice sableuse.
Vinification
La vendange égrappée est pressée après une macération de 3 à 5 heures. Les moûts sont fermentés à des températures comprises entre 16 et 18°C.
Dégustation
Une robe jaune pâle aux reflets verts. Un nez de pêche, d’agrumes et de fleurs blanches. Une bouche onctueuse à l’attaque franche sublimant les notes fruitées et florales par une grande finesse.
Accompagnement
Ce vin, qui peut s’apprécier dès l’apéritif, accompagnera merveilleusement vos plats de poisson, de fruits de mer et de fromage.

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