accord mets-vins rosés
9 janvier 2023

Accords mets vins rosés : choisir son vin

Les meilleurs accords mets-vins avec ces vins rosés…vous avez du choix !

Lorsque vous choisissez le bon vin pour accompagner un mets en particulier, vous devez prendre en compte le type de vin et le profil gustatif des aliments avec lesquels vous souhaitez le servir. Si vous recherchez un vin rosé pour accompagner un mets, vous avez de nombreuses options. Les vins rosés sont des vins légers et fruités qui se marient bien à une variété de mets. Le meilleur vin à choisir dépendra du type de plat que vous servez.

Les vins rosés de Tavel se marient bien à des plats comme le poulet, le porc et les crustacés. Quel que soit le mets que vous servez, un vin rosé peut apporter une touche de couleur et de saveur à votre repas.

Accords mets-vins rosés et tartiflette

La tartiflette est un plat savoureux et délicieux qui se marie à merveille avec un bon vin rosé. Les vins rosés secs et fruités sont parfaits pour cette recette et peuvent s’associer de manière harmonieuse au goût riche d’une tartiflette.

Notre Tavel Rosé Trésor des Sables est le compagnon idéal pour accompagner une tartiflette. Ce vin unique et savoureuse a un caractère riche et profond qui fait la différence. Ce vin rosé profond de l’œil offre une expérience délicate et complexe. Au nez, vous remarquerez des arômes de fruits rouges et blancs, ce qui promet un bouquet puissant et élégant. En bouche, le vin est riche et plein de fruits, offrant une saveur délicieuse et longue. Découvrez le Tavel Rosé Trésor des Sables et découvrez la différence qu’il peut apporter à votre repas !

accords mets et vins : quels rosés avec paella ?

Si vous cherchez une bonne combinaison mets et vins pour accompagner votre paella, un rosé est une excellente option. Il offre une belle couleur et un goût frais et fruité qui se mariera parfaitement aux épices et aux saveurs de la paella. Voici quelques rosés de Tavel qui s’accorderont parfaitement avec votre plat préféré :

  • Tavel Les Lauzeraies : ce sin vin rosé brillant et intense est d’une couleur rubis. Au nez, on perçoit des arômes minéraux, de fruits des bois et de cerise. La bouche est puissante et corsée, avec une finale minérale et une longueur et finesse remarquables. C’est un vin qui accompagnera parfaitement votre paella !
  • Tavel Acantalys : un vin rosé brillant intense, rubis œil de perdrix. Ce vin est doté d’un nez intense aux fruits des bois et cerise qui ravira vos papilles. En bouche, il est puissant et corsé, avec une finale épicée et une longueur idéale. Dégustez ce vin pour une expérience gustative unique.

ce rosé s’accorde parfaitement avec du poisson

Vous cherchez un accord mets vins rosés qui accompagne parfaitement votre poisson ? Vous êtes au bon endroit !

Ce rosé est l’un des meilleurs choix pour mettre en valeur votre poisson: le Tavel Cuvée Royale. Au nez, ce vin est prononcé avec des arômes de fraise et cerise. En bouche, vous trouverez une texture veloutée et épicée avec beaucoup de rondeur et de finesse. Le vin rosé profond et soutenu est une excellente option pour ceux qui recherchent un vin riche et subtil. Son goût unique et ses notes fraîches et épicées en font un vin unique et intéressant. Essayez ce vin rosé profond et soutenu et vous ne serez pas déçu !

accord mets-vins rosés

Crédit photo : Alice Bown

En conclusion, les vins rosés sont des vins polyvalents et une variété de mets se marient bien avec eux. Ces accords mets-vins peuvent être facilement adaptés pour répondre aux préférences personnelles et offrir des saveurs variées et intéressantes. N’hésitez pas à consulter notre boutique pour en apprendre davantage sur les vins de Tavel, les rosés de terroir et de gastronomie.