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Les Hauts d’Acantalys

8

Par 6 bouteilles / 75cl -

48,00

Appellation :
AOC Lirac
Année :
2017
Cépages :
Grenache noir, Syrah, Carignan et Mourvèdre
Température de service :
16° à 18°
Potentiel de garde :
6 à 8 ans
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Terroir
Notre Lirac rouge est issu de terroirs de Lauzes et de Galets roulés, composés de Grenache noir, Syrah, Carignan et Mourvèdre.
Vinification
Vendangé à la main et élevé en barriques durant 12 mois.
Dégustation
Lirac est un Cru qui associe l’élégance, à une structure et une richesse étonnantes. Sa puissance raffinée en fait la fine fleur du vignoble Rhodanien. Lirac, vieille appellation française (1945), est un des 13 crus des Côtes-du-Rhône, c’est une bonne occasion de faire découvrir une valeur sûre. Ce vin vous charmera par sa robe brillante pourpre foncée, et ses arômes de fruits mûrs, de caramel et de réglisse. sa souplesse, sa richesse et sa structure offrent une excellente persistance en bouche.
Accompagnement
Un vin qui conviendra parfaitement avec des gibiers, une daube, un lapin chasseur, une Côte de Bœuf, une épaule d’agneau en croûte de sel ou aux herbes, et des fromages affinés.