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Accueil / Boutique / AOP Côtes du Rhône / CDR Blanc Tradition

CDR Blanc Tradition

4,95

75cl
Par 6 bouteilles -

29,70

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Appellation :
AOP Côtes du Rhône
Année :
2021
Cépages :
Grenache blanc, Clairette blanche, Bourboulenc
Température de service :
Entre 10 et 12 °C.
Potentiel de garde :
Un à deux ans.
Terroir
Vignes âgées de 20 ans. Sol argilo-calcaire et galets roulés avec matrice sableuse
Vinification
La vendange égrappée est pressée après une macération de 1 à 3 heures. Les moûts sont fermentés à des températures comprises entre 16 et 18°C
Dégustation
Une robe jaune pâle aux reflets verts. Un nez fruité et floral. Une bouche souple à l’attaque franche développant des notes de fleurs blanches
Accompagnement
Ce vin accompagnera vos plateaux de coquillages ainsi que vos poissons en sauce.

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