Logo
Mon compte 0 Panier - 0,00 Boutique

Vous devez avoir au moins 18 ans pour visiter ce site.

Depuis la loi n°2009-87 du 21 juillet 2009 la vente de boissons alcooliques aux mineurs est interdite.

En entrant sur ce site, vous acceptez les conditions générales d'utilisation (en savoir plus)
Accueil / Boutique / AOC Côtes du Rhône Village / Signargues – Domaine des Amariniers

Signargues – Domaine des Amariniers

6,70

Par 6 bouteilles / 75cl -

40,20

Appellation :
AOC Côtes du Rhône Village
Année :
2018
Cépages :
Grenache noir (60%, potentiel aromatique et souplesse) - Syrah (40%, fruit – richesse et structure)
Température de service :
16°C - 18°C
Potentiel de garde :
6 ans environ
Ajouter au panier
Terroir
Sols argilo-calcaires et caillouteux
Vinification
Vendange éraflée. Cuvaison de 3 semaines environ. Plusieurs remontages d’homogénéisation sont effectués après encuvage et tout au long de la fermentation alcoolique sur marc. Un suivi des températures permet de réfrigérer en début de fermentation si nécessaire et d’obtenir une montée douce et progressive de la température durant la fermentation.
Dégustation
Œil : robe brillante, vive, grenat. Nez : puissant, arômes d’épices et de fruits rouges Bouche : attaque souple structurée et fondue, bonne longueur, vin agréable à boire dès maintenant.
Accompagnement
Convient parfaitement avec des plats en sauce, des viandes blanches ou rouges, des gratins, Des Pâtes au Pistou et des fromages au lait cru ou à pâte pressée cuite.
Distinctions
Médaille d'Or Concours Agricole d'Orange Un Côtes-du-Rhône Villages signé «Les vignerons de Tavel» d’un excellent rapport qualité prix